La revista digital de los Ex alumnos Licmilaya

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Recetas del Comedor

Edición 12

La tostada caroreña

Si eres amante de la gastronomía venezolana, seguramente has escuchado hablar sobre la famosa tostada caroreña. Este plato típico es originario de Carora, una ciudad

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Edición 9

Desayunando con Perico

Perico venezolano es un plato de lo más sencillo y rico de preparar. El ingrediente estrella de esta receta es el huevo, una de las

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Edición 7

La Hallaca

La palabra “hallaca” proviene del guaraní y deriva de la palabra «ayúa» o «ayuar» que significa mezclar o revolver, de estas palabras se presume que

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Edición 6

El Atol de harina de maíz

En los desayunos de licmilaya siempre teníamos un líquido principal, avena, fororo y el atol eran los principales del desayuno. Siempre me pregunte porque el

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Edición 4

Pollo Guisado con papas

Ahora que somos adultos sabemos que el pollo normalmente es una de las proteínas más económicas en el mercado, razón por la cual estoy casi

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Edición 2

La Ensalada de Remolacha

Para muchos está fue motivo de castigo, para otros una más de las ensaladas que comimos en el liceo, no obstante, todos pintamos nuestros platos

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